Kniha Houby a jejich léčivé účinky /CZ/

Využitie húb v kuchyni, podobne ako možnému pestovaniu sa u nás venuje rad publikácií. Táto vás zoznámi predovšetkým s ich liečivými účinkami. Pri každej z viac ako tridsať húb je stručne uvedená história užívania, morfologický popis a rozšírenie, prípadne ďalšie príbuzné druhy, rozšírenejšie potom obsahové látky a liečebné účinky, vrátane využitia z hľadiska tradičnej čínskej medicíny. Spomenuté je taktiež ich využitie v kuchyni a možnosti prípadného pestovania mimo ich prirodzený výskyt. Poslednú kapitolu tvorí prehlaď ôsmich u nás vačšinou bežne rastúcich húb, ktoré si zaslúžia našu pozornosť pre ich liečivé účinky. Súčasťou publikácie sú aj štyri registre, z ktorých vecný register je zameraný na využitie jednotlivých húb pri rozličných onemocneniach. 

Kniha je viazaná s farebnou obálkou, bohato ilustrovaná a doplnená fotoprílohou.

Počet strán 152.

ISBN 978-80-86231-54-9